反派他爹养崽指南[美食] 第36节 (第2/2页)

 ??喻白：……

    ??不知是不是他的错觉，喻白觉得，在他的好大儿心中，烤冷面好像比他这个当爹的，似乎还重要那么一点点……

    ??喻白感觉自己的老父亲心又碎成了一堆玻璃碴子。

    ??“爸爸？”

    ??胖爪搭在小吃车上的星星转过小脑袋，他水汪汪的墨眸轻轻眨了下，像是一只可爱的、等待主人投喂的小狗勾。

    ??喻白：“我现在就做！”

    ??烤冷面制作步骤简单，而且做起来也快。但烧烤之类的食物，在冬天放一会儿就凉，凉了会不好吃。

    ??所以喻白特地等星星来了后，他才开始做烤冷面。

    ??排在后头的顾客都是熟客，他们知道这个铁板烧摊的摊主有个乖巧可爱、讨人喜欢的儿子。

    ??客人们也都是有幼崽的，知道家长在家中有多宝贝自己的幼崽。

    ??所以，见喻白给星星光明正大地“插队”，客人们倒也没埋怨。

    ??做一份烤冷面，最多不超过五分钟，他们等得起。

    ??不过……铁板烧啥时候还卖烤冷面了呢？他们怎么不知道？

    ??从未见过喻白做烤冷面的、排在前排的几个客人，好奇地围观起来。

    ??此时，姬容煜也走到了小吃摊旁。

    ??无论是露天的、嘈杂的小吃摊，还是家里的、安静的厨房，喻白制作时，总像是变了个人似地，他落在食物的目光中，透着专注与认真。

    ??翻面、敲蛋、再翻面……

    ??围观的客人中，厨艺大多都只是家常水平，所以他们看不出来喻白烤冷面的细节。

    ??姬容煜虽然厨艺不家，但他从事相关行业多年，理论知识丰富，也见过不少顶级大厨在他面前操刀制作美食。

    ??所以，姬容煜能看得出来，喻白每一次给食物翻面的时机，都是精准与恰到好处的。

    ??滑嫩的蛋液与冷面面皮相贴，随后凝固，喻白一铲子下去，铁板锅上没有留下任何多余的蛋渣。

    ??为了丰富口感，喻白做的烤冷面，双面都加了蛋。

    ??接着，喻白又加入了生菜、里脊肉和香肠。

    ??喻白手中的两把小铲子，灵活无比地将烤冷面卷起，切成段，然后放入了两个一大一小的纸盒中，浇上酱汁。

    ??小的那份肯定是给星星的。

    ??星星病没好透，不能吃太多味重的食物，所以喻白给小的那份里，少浇了点儿自己特调的板烧酱，多浇了点儿小孩子喜欢的、味道酸甜的番茄酱。

    ??而大的纸盒中，喻白则是按照成年人们的一般口味，加足了两种酱料。

    ??喻白这是铁板烧摊，而不是纯正的烤冷面摊，所以他只能按照现有食材和酱料，拼凑成最普通的烤冷面。

    ??星星看到喻白递给自己的纸盒小小的，他也不生气。

    ??在星星看来，他只是一只小小的幼崽。如果爸爸给他大份的烤冷面，他肯定吃不掉，会浪费的！

    ??热腾腾的烤冷面，散发着酸甜的番茄香和微辛的铁板烧香。

    ??星星软嫩的小舌头舔舔唇瓣，他拿起小叉子，插起一块烤冷面的面皮。

    ??这块双面加蛋的面皮入口时，星星的舌头最先触及的，是鸡蛋的滑嫩。当星星的牙齿咬下烤冷面时，被鸡蛋包裹住的冷面微脆，散发着诱人的烫与香。

    ??与此同时，微辛的铁板烧酱在星星的舌尖横冲直撞，但一抹酸甜番茄酱柔和了这股辛辣感，开胃可口。

    ??脆生生的、还沾着水的生菜咬下去甜脆可口，它极大程度上中和了香肠里脊肉和烤冷面带来的那一点点腻。

    ??仅是一小会儿的功夫，星星就已经吃掉了一块烤冷面。

    ??“烤冷面好好吃！”

    ??星星腮帮子鼓囊囊的，他的两只圆润的墨眸，像是被点亮的小灯泡。

    ??“嘴巴里有东西的时候，不要说话。”喻白道，“小心噎着。”

    ??星星立马闭上嘴巴，他用力点点脑袋。

    ??星星都被烤冷面香迷糊了，忘记嘴巴里有东西的时候不能说话了！

    ??见星星吃得这么香，喻白也用叉子插起一块面皮。

    ??这辈子，喻白刚上大学那会儿，他每次做完兼职后回学校时，最喜欢在学校门口的小吃摊，买上一份热腾腾的烤冷面，当作晚饭边走边吃。

    ??等他走到教室上晚自习时，正好将手中的那份烤冷面吃完。

    ??在那间没有暖气的自习教室里，肚里微热的烤冷面，是喻白抵御南方冬日湿冷的最佳利器。

    ??喻白两辈子都没做过烤冷面，但他在大学时，天天看那烤冷面的小吃摊摊主做，也自然而然地看会了。

    ??喻白将烤冷面的面皮放入口中。

    ??火头正好。

    ??要是里面可加入的食材以及调味更丰富些，那么这份烤冷面应该会更好吃。

    ??喻白尝完，他看到姬容煜正站在他小吃车旁，默默地看着他手中的烤冷面。