徐记小餐馆[美食]_第217节 首页

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   第217节 (第1/3页)

    ??徐小溪嗯了声,换上拖鞋,洗洗手再戴上围裙,“明个考试,你穿的鞋子还有衣服都准备好了吗?”

    ??体育考试鞋子要舒服的。

    ??“鞋子就是那双运动鞋,衣服里面穿的短袖,外面就是校服。”徐淮觉得还是校服最舒服,穿的久也习惯了,而且宽松。

    ??徐小溪把野菜都拿过来,然后坐在小马扎上准备摘菜,天气暖和了,听他说这么穿也行的。

    ??“我择好菜,一会就准备吃饭,今个都是野菜。”

    ??蒸榆钱跟面条菜,包马英菜包子,把香椿跟辣椒凉调一下,再煮个简单的小米粥,徐淮喜欢吃鸡蛋蒜,正好一会徐池也放学了。

    ??徐淮也拿过来板凳一起坐下来择菜。

    ??徐淮看他也像是瘦了,“张悬呢?还没写完吗?”

    ??徐淮点头,“我给他找了一套卷子,应该快写完了。”

    ??徐小溪叹了声气,现在孩子的压力多大,其实都知道学习,张悬妈妈前两天还给自己打电话说才知道盖房子的事情,一下子就给她转过来五万块钱,让她用,不着急还,她手里有钱就没收,说起来张悬学习的事情,也挺心疼孩子的,但没办法,父母心疼长大进了社会,社会可不心疼,只能给孩子做好后盾。

    ??“一会在家里吃饭吧,我这准备的多。”

    ??徐淮笑了起来,“我刚刚就跟他说过了,他就没打算回家。”

    ??两个人择菜也快,徐小溪先把马英菜给洗干净切碎,然后跟猪肉馅搅拌在一起,放盐,酱油,香油,其他的啥也没加,刚刚挖出来的野菜,就是鲜,加太多调味料就会压住那个野菜自己的味道。

    ??就跟蒸菜一样,基本上也就放盐,香油,别的啥也不放。

    ??面已经发好,拿出来揉一揉排气,然后再醒上十几分钟,再揉就是上劲,才切成剂子,擀皮包包子。

    ??张悬的卷子写完,徐淮过去给他批改一下,然后顺便把错题直接讲完巩固。

    ??五点十分,徐池到家,徐小溪已经把包子都已经上蒸屉开火蒸上了,总共三层,大概有二十个包子,电饭锅里小米粥已经煮上,里面的蒸屉上面放了七八个鸡蛋,准备做鸡蛋蒜的。

    ??“小姨,我回来了。”

    ??徐池跟徐淮的习惯,不论从哪里回来,什么时候回来,都会在门口先叫人说自己回来了。

    ??徐小溪在拌蒸菜,里面要加上面,菜要拌的又散面又能恰巧挂在上面,这样的放在洗好的蒸屉布上,然后放在锅上蒸,野菜是看着多,一蒸下来就没多少。

    ??一部分蒸一部分加面加水做窝窝头,榆钱窝窝头,家里最后一个蒸锅也都用上,两个灶上面放的都是蒸锅。

    ??这饭菜做起来也简单,剩下的就是凉拌香椿,江县人其实都特别爱种香椿树,基本上家家户户都有,因为有个说法是“常食香椿不染病。”

    ??香椿洗干净焯水去生味,然后切碎,再切几个洗干净的青椒,还是只放那三样就完事。

    ??这会锅里慢慢都已经开始冒热气,野菜的各种清香味就从烟里飘了出来。

    ??张悬终于把错题全部都听讲完,自己又下笔写了一遍,才算是弄懂弄会。

    ??徐池在帮忙剥蒜瓣,他也爱吃鸡蛋蒜。

    ??“快,快,小姨今天做的什么?我这都要馋死了。”张悬最后几道题都不知道是怎么写完的,一直闻着从厨房里飘出来的香味,他这写完放下笔就赶紧站起来。

    ??徐淮无奈的摇摇头,收拾了一下书桌上的东西,他也就比赵明柚好一些。

    ??张悬这会已经到厨房里了,“小姨,这么多好吃的啊。”

    ??徐小溪在洗碗洗筷子,准备盛粥,看他出来,“今个都是野菜,都可新鲜,吃的卫生,明个体育考试争取拿个满分,然后就好好准备实验考试。”

    ??据说实验考试是两个,每个人只需要做一个,需要自己抽签,所以在没考试之前,两个都要演练很多遍,因为你也不知道你会抽到哪个
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