徐记小餐馆[美食]_第189节 首页

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   第189节 (第2/3页)

吃,就没啥忌嘴的,那个锅包肉真香,样子也好看,炸的金黄的,每块肉都香脆酸甜,好好吃。

    ??徐小溪是觉得今天来吃饭的人有小孩有老人,所以糖醋鱼跟锅包肉都是酸甜口的,应该都爱吃。

    ??刘巧丽吃中那个凉拌牛肉了,一点不塞牙,而且卤制的味道刚刚好。

    ??“这个牛肉是哪里买的,我们家过年也要待客,去买一块也行的。”她说着话看向徐小溪。

    ??赵开放也赶紧夹了一块,他还没吃呢,这都想吃,就是那个太辣的有些接受不了,但味道好,忍耐着吃了两筷子,然后就喝了两大口的水才缓和了一些。

    ??“确实,好吃好吃,吃着又新鲜又有嚼劲,配着这小葱段吃更好。”他理解了他儿子,为啥老往徐家跑,要不是他是个大人,也会这么想。

    ??徐小溪也觉得今天卤制的牛肉是成功的,她到江县吃过很多次卤制的凉拌牛肉,但总是觉得差了点什么。

    ??“我自己昨天晚上卤制的,腌制了一晚上。”

    ??刘巧丽都是惊讶的,自己卤制的,累死她也做不出来,这手艺学不来一点,还是放弃吧,真是隔行如隔山。

    ??“行吧,我还想着哪里有卖,自己买点呢。”

    ??徐小溪卤制了两大块呢,想着既然配卤料包了,就干脆多做一些,家里早上吃饭的时候随便切上一盘牛肉,简单的一调拌就能吃。

    ??“锅里还有呢,走的时候打包带走。”

    ??刘巧丽赶紧摆摆手,她真的要是打包带走了,就坐实了她儿子说的了,连吃带拿的,那多不合适啊。

    ??赵明柚在旁边剥着虾还附和。

    ??“好啊好啊,谢谢小姨。”

    ??赵开放看自己儿子摇摇头,傻儿子一个。

    ??徐小溪打开砂锅的盖,里面的鸡汤冒着热气腾腾的,砂锅保温,里面放了一个大勺子。

    ??“这个汤有想喝的,现在就能喝了。”

    ??张奶奶要喝,站起来自己盛上小半碗,看着很是清澈。

    ??徐小溪用的是广东那边炖鸡汤的方法,全国看过去,广东那边对汤有着更为彻底的理解,好喝又有营养。

    ??张奶奶端过来小口喝了一下,不腥还香,很淡的味道,要是不说还真看不出来是鸡汤呢。

    ??徐淮坐在一旁很爱吃凉菜,他也爱吃大拉皮,滑滑嫩嫩的。

    ??徐小溪看了一下时间站起来到厨房,把蒸双皮奶的火给关上,再焖上五六分钟就差不多能出锅了,她拿出来提子,芒果,还有桃子,都在案板上切碎。

    ??钱丽铃是埋头吃了一好一会,这么多菜,这道吃一口,另外一道吃一口,就已经吃的很撑。

    ??有几道菜已经空盘子了,牛肉是吃空了,糖醋口的两道菜,鱼就剩下中间的骨头。

    ??赵明柚也吃不下去了,指着那盆毛血旺。

    ??“妈,这个菜要打包,回家热热,我晚上还要吃,小姨在里面放了好多东西。”里面的午餐肉,还有脆脆的黄喉,他配着米饭吃都能吃好久。

    ??张悬看着饭桌子上的菜,他盛了一碗鸡汤,自己捧着慢慢的喝了两口。

    ??“我也吃饱了。”

    ??赵明柚看坐在一旁的张悬,“你有没有要打包的?”

    ??张悬点头,他比较内敛,被这么问看了一眼厨房,“我一会要先跟小姨说一下。”

    ??徐小溪把水果都切好,打开锅盖,一层层的把笼屉
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